Kahve içmek ve kanser oluşumu arasında bağlantının bulunduğuna dair yeterli kanıtın olmadığını belirten araştırmacılar, içilen kahvenin sıcaklığının kanser oluşumu üzerinde etkili olabileceğine dikkat çektiler.
Araştırmacılar, çok sıcak içilen içeceklerin, boğazı tahriş etmesi sonucu o bölgenin tümor oluşumuna daha yatkın olabileceğini belirttiler.
Araştırmacılar, iyi kahve yapmak için kullanılan suyun sıcaklığının 90-96 °C olduğunu fakat kahvenin servis edilme sıcaklığının ortalama 65 °C olması gerektiğini savunmakta.
Kaynak
Bu içerik aşağıda linki verilen makalenin çevirisine dayanmaktadır.
http://www.sciencealert.com/coffee-doesn-t-cause-cancer-but-extremely-hot-beverages-might-who-says
Halime Serinçay
Hacettepe Üniversitesi / Biyomühendislik Doktora -En Son Yazılar
Büyük Çalışmaya Göre Güç Genleri Hastalıklara ve Erken Ölüme Karşı Koruyucu Olabilir
- 18.04.2024
- 87 okundu.
Öfkeli Duygularınızı Yazmak Öfkenizi Sakinleştirmenin Sadece İlk Adımıdır
- 17.04.2024
- 198 okundu.
Yapay zeka (AI) nedir?
- 15.04.2024
- 296 okundu.
Bilim İnsanları Vurduğunuzda Sertleşen Tuhaf Yeni Bir Malzeme İcat Etti
- 14.04.2024
- 275 okundu.
Güneş Tamamen Yok Olduğunda Neler Olacağına Dair Bir Fikir Edindik
- 12.04.2024
- 421 okundu.
Popüler Videolar
Çok Okunanlar
Çocukları Bilim İnsanı Olmaya Yönlendirecek 10 Eğlenceli Deney
- 25.02.2016
- 775.3K okundu.
Bilim dünyasının en korkunç deneyi: Küçük Albert
- 27.05.2015
- 570.9K okundu.
Ses Kaydımızı Dinlediğimizde Sesimizi Neden Kendi Duyduğumuzdan Farklı Algılarız?
- 11.05.2015
- 563.5K okundu.
İlk dondurulan insan 50. yılına girdi
- 16.01.2017
- 481.5K okundu.
70 yılın en büyük dolunayı geliyor
- 04.11.2016
- 474.6K okundu.
Fizikist © Copyright 2008 - 2024
0 yorum