Suyun normal basınçlarda ve ısı aktarım koşullarında donması sırasında baskın olan kristal formu altıgen yapıdadır ve bu yapının özgül ağırlığı daha düşüktür yani yoğunluğu daha azdır. 73kelvinden daha düşük sıcaklıklarda oluşan kristal formları için 13, toplamda ise 15 farklı yapı daha gözlenmiştir. Bazı durumlarda çok daha yoğun buz kristalleri bulunmaktadır, yanlış hatırlamıyorsam gaz devlerinin çekirdekleri içerisinde farklı formda kristaller olduğu öne sürülmüştü. http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/Chemical/waterdens.html