![Soğanın neden göz yaşarttığının sırrı çözüldü](https://fizikist.com/uploads/img/sogan-gozyasi2.jpg)
ABD'nin Cleveland kentindeki Case Western Reserve Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, soğan, mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal savunma mekanizması harekete geçirerek bir enzim salgılıyor.
Bu enzimler, soğandaki sülfidleri parçalayarak sülfür oksite dönüştürüyor.
Sülfür oksit kısa sürede uçucu bir hal alıyor ve havada hızla yayılan bu gaz göze ulaştığında da yakıcı bir aside dönüşüyor.
Bunun sonucunda da göz kanalları tıkanıyor.
En Son Yazılar
Ne Sıklıkta Tartılmalısınız? Uzman Açıklıyor.
- 03.07.2024
- 212 okundu.
Kara Delikler Saf Işıktan Yaratılabilir mi? Yeni Makale Teoriye Meydan Okuyor.
- 23.06.2024
- 1.6K okundu.
Yaşamak İçin Oksijene İhtiyacı Olmayan İlk Hayvan Bulundu
- 21.06.2024
- 1.4K okundu.
Popüler Videolar
Çok Okunanlar
Çocukları Bilim İnsanı Olmaya Yönlendirecek 10 Eğlenceli Deney
- 25.02.2016
- 778.9K okundu.
Bilim dünyasının en korkunç deneyi: Küçük Albert
- 27.05.2015
- 572K okundu.
Ses Kaydımızı Dinlediğimizde Sesimizi Neden Kendi Duyduğumuzdan Farklı Algılarız?
- 11.05.2015
- 564.4K okundu.
İlk dondurulan insan 50. yılına girdi
- 16.01.2017
- 482.6K okundu.
70 yılın en büyük dolunayı geliyor
- 04.11.2016
- 475.5K okundu.
Diğer Yazılar
Fizikist © Copyright 2008 - 2024
0 yorum