Kahve içmek ve kanser oluşumu arasında bağlantının bulunduğuna dair yeterli kanıtın olmadığını belirten araştırmacılar, içilen kahvenin sıcaklığının kanser oluşumu üzerinde etkili olabileceğine dikkat çektiler.
Araştırmacılar, çok sıcak içilen içeceklerin, boğazı tahriş etmesi sonucu o bölgenin tümor oluşumuna daha yatkın olabileceğini belirttiler.
Araştırmacılar, iyi kahve yapmak için kullanılan suyun sıcaklığının 90-96 °C olduğunu fakat kahvenin servis edilme sıcaklığının ortalama 65 °C olması gerektiğini savunmakta.
Kaynak
Bu içerik aşağıda linki verilen makalenin çevirisine dayanmaktadır.
http://www.sciencealert.com/coffee-doesn-t-cause-cancer-but-extremely-hot-beverages-might-who-says
Halime Serinçay
Hacettepe Üniversitesi / Biyomühendislik Doktora -En Son Yazılar
2050 Yılına Kadar Gençlerin Yaklaşık %40'ı Miyop Olabilir
- 03.10.2024
- 358 okundu.
Dünya'ya En Yakın Tek Yıldızın Yörüngesinde Dünya Benzeri Küçük Bir Gezegen Keşfedildi
- 02.10.2024
- 512 okundu.
Everest Dağı Olması Gerektiğinden Daha Uzun - Bunun Sorumlusu Tuhaf Bir Nehir Olabilir
- 01.10.2024
- 669 okundu.
Süper Ayakkabı Teknolojisi Orta Mesafe Atletleri İçin Nihai Teste Tabi Tutuldu
- 30.09.2024
- 562 okundu.
Bilim İnsanları Dünya'nın Çekirdeğinin İçinde Gizli Bir Yapının İşaretlerini Tespit Etti
- 29.09.2024
- 703 okundu.
Popüler Videolar
Çok Okunanlar
Çocukları Bilim İnsanı Olmaya Yönlendirecek 10 Eğlenceli Deney
- 25.02.2016
- 784.8K okundu.
Bilim dünyasının en korkunç deneyi: Küçük Albert
- 27.05.2015
- 575.5K okundu.
Ses Kaydımızı Dinlediğimizde Sesimizi Neden Kendi Duyduğumuzdan Farklı Algılarız?
- 11.05.2015
- 567.2K okundu.
İlk dondurulan insan 50. yılına girdi
- 16.01.2017
- 485.8K okundu.
70 yılın en büyük dolunayı geliyor
- 04.11.2016
- 478.6K okundu.
Fizikist © Copyright 2008 - 2024
0 yorum